Appelé aussi poivre Ketshu, superbe poivre au goût camphré avec une pointe d'agrumes.
Utilisation: curry, viandes et légumes.
Origine: Congo.
Prix: 26.-/les 100 g.
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Epice douce présente dans toutes les cuisines...
S'utilise entière, rissolée dans les plats...
la saveur du piment et du poivron mélangé....
Ingrédients: paprika, poivre noir, coriandre,...
Le thé grec des montagnes ou « Tsai Vounou »...
Ingrédients: curcuma, coriandre, baie rose,...
Le parfum du paprika doux avec une légère...
Utilisation: tisanes, marinades, salades, porc,...
Ce poivre possède certaines ressemblances...
Ce curcuma délicat et colorant est l'épice...
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