Poivre très aromatique au piquant épicé.
Utilisation: viandes blanches, poissons et légumes.
Origine: province de Nam Bô, Vietnam.
Prix: 14.-/les 100 g.
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Utilisation: pâtisseries, infusions, viandes...
Ingrédients: curcuma, coriandre, cumin, poivre,...
Utilisation: infuser 5 à 15 minutes. Tisane...
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