Plus fruité et moins piquant que le poivre noir.
Utilisation: steak, volailles, gibiers, grillades, sauces exotiques, terrines, poissons et vinaigres.
Origine: Inde/ Sri-Lanka
Prix: 10.-/les 100 g.
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Date de disponibilité:
Utilisation: pains, pâtisseries et sauces....
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