Originaire de l'état malais de Sarawak situé sur l'île de Bornéo . Ses saveurs fraiches, rappelle les fruits des bois avec une pointe de réglisse.
Utilisation: sur les fruits de mer, les poissons, les viandes blanches, les pâtes et dans les sauces blanches .
Origine: Malaisie.
Prix: 12.-/les 100 g.
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Ingrédients: curcuma, cumin, poivre, coriandre,...
Ingrédients: graines de courge, de tournesol,...
Saveur douce, très agréable en bouche. On...
Epice merveilleusement aromatique, elle...
Récoltée avec soin et dans des conditions de...
De la même famille (Xanthoxylum) que les...
Sel de mer non raffiné dont on a ajouté une...
Pour goulasch, ragoût, poulet, viandes...
Ingrédients: aneth, persil, baies roses,...
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